Ответы в темах
-
АвторСообщения
-
Данный вопрос очень хорошо освещен в статье журнала МАСЛА и ЖИРЫ №8/ 2011 года.
Коротко могу сказать :
•экономию средств на закупке порошка;
• стабильный гранулометрический состав, обеспечивающий длительный период фильтрации при высокой производительности;
• максимально стабильный процесс фильтрации;
• высокую скорость фильтрации;
• высокую степень очистки масла от восков;;
• снижение расхода на 15-20 %по сравнению с кизельгурами;
• снижение расходов на утилизацию отработанного фильтровального порошка.
Зайдите на сайт производителя: http://www.perlite.dk/english/english.htm или
http://www.perlite.org/members.htm
И еще хочется добавить что кизельгуры являются канцерогенным веществом , существенно влияющим на здоровье обслуживающего производственные линии персонала . -
Май 23, 2017 в 9:28 дп в ответ на: Чем активированные отбельные глины TAIKO, отличаются от глин других производителей? #5064
Завод по производству отбельных глин Тайко применяет только серную кислоту и проводит полный цикл активации . Это дает свои преимущества , такие как стойкость при самовозгорании на фильтрах. отсутствие хлор соединений присутствующих при применении в активации соляной кислоты, а вообще это очень общий вопрос, здесь можно написать несколько статей, задайте более конкретный вопрос.
-
Май 23, 2017 в 9:27 дп в ответ на: Есть ли месторождения бентонитов (сырье для производства отбельных глин) на территории России? #5063
На территории России пока не обнаружены месторождений для производства отбельных активированных глин пригодных для использования в пищевой промышленности.
-
Май 23, 2017 в 9:25 дп в ответ на: Что посоветуете для рапсового масла из Вашей продукции Тайко. #5061
Для рапса мы предлагаем активированную отбельную глину Тайко Оптима ,
данный продукт направлен для удаления зеленой части цветового спектра рапсового масла и соединений серы. В сочетании с активированным углем Норит SA4 PAH-HF специально разработанным для высокоскоростной фильтрации , который Мы так же можем Вам предложить , Вы получите прекрасный пищевой продукт с длительным сроком хранения. -
Май 23, 2017 в 9:24 дп в ответ на: Почему активированные отбельные глины разных производителей, имеют различное качество. #5060
Одним из основных параметров это состав бентонита разные рудники, разные месторождения , Второе — способы активации: полная , поверхностная, натуральный бентонит . Третье : какой кислотой активируется сырье серной, соляной, лимонной.
-
Май 23, 2017 в 9:24 дп в ответ на: какой кислотой активируется сырье серной, соляной, лимонной. #5059
Каждый продукт имеет свое предназначение и цену в соответствии с затратами на производство.
-
Вообще процесс отбеливания растительного масла это не только физический способ, в процессе осветления растительного масла,происходит удаление, снижение вредных примесей.
Отбеливание (осветление, рафинация) растительного масла это физико-химический процесс по удалению тяжелых металлов _______________ чем в общем то и не обладают так называемые
диатомитовые адсорбенты Российского производства. Мы как всегда ищем пути не принятые в мировом сообществе , никто не производит в мире адсорбент из диатомита — а мы пробуем, это в сторону Ульяновских специалистов. -
Май 23, 2017 в 9:23 дп в ответ на: Какие температуры в процессе отбелки являются оптимальными для применения активированных отбельных глин TAIKO. #5057
Температурный режим от 95 до 105 *С, время отбеливания 20-30 минут, причем необходимо учитывать чем выше температура тем меньше надо давать времени на контакт масла с отбельной глиной в отбеливателе и не забывать про поддержание вакуума на всем пути масла до фильтрации
-
Май 23, 2017 в 9:22 дп в ответ на: Какой расход глин на тонну масла рекомендует компания TAIKO. #5056
Расход отбельных глин зависит от многих параметров, как производственного процесса , оборудования , качества исходного сырья, от вида сырья, еще немаловажный вопрос и подготовки специалистов
-
Май 23, 2017 в 9:22 дп в ответ на: Отличие холодной рафинации от традиционной проходящей при температуре 95°С. #5055
Технология низкотемпературной рафинации масла, при которой основные производственные этапы проводятся при температуре не более 25°С, а дезодорация осуществляется под глубоким вакуумом (2–3 мм.рт.ст. абсолютного давления) при температуре не более 225°С,
Рафинация при низких температурах это экономия на энергии но при этом дополнительные затраты на вспомогательные материалы -
Данный вопрос поднят в статье Золочевского В.Т. о преимуществах холодной рафинации.
А ответ по экономике нужно спросить у тех кто перестроил свои линии с высокотемпературной рафинации на холодную. Они точно скажут где была экономика лучше.
Ответ можно также задать себе : Вы хотите дорогое масло высокого качества полученное путем холодной рафинации или более конкурентное дешевое. Я думаю на это может ответить рынок продаж — наш покупатель. -
Май 23, 2007 в 9:27 дп в ответ на: Почему Российские бентониты не подходят для производства отбельных глин для пищевой промышленности? #5062
На территории России нет месторождений бентонитов, которые бы соответствовали по своему качеству для полноценного процесса активации бентонитов. Очень важными, даже можно сказать критичными параметрами является соотношение оксида кремния 66-76 % + двуокись алюминия 10-14 % .Именно это соотношение влияет на способность бентонита выдержать процесс активации, получить раскрытую поверхностную структуру активированного бентонита и одновременно остаться достаточно прочным, для обеспечения хороших фильтрующих свойств после процесса отбеливания.
И второй немаловажный вопрос: полное отсутствие в бентоните вкраплений других жиро-водорастворимых, посторонних пород, которые могут придавать пищевым маслам вкусовые пороки. -
АвторСообщения