Технологии Taiko.

Рафинация отбелка сырого пальмового масла.

         Рафинация и отбеливание сырого пальмового масла на предприятиях России — возможно ли это? До 2006 г предприятия масложирового комплекса России максимально используют пальмовое масло категории RBD в производстве. (RBD — пальмовое масло прошло очистку, отбелку, дезодорацию и подходит для применения в пищевых производствах), поставляемого в коробках по 20-25 кг.
Параллельно на предприятиях переработки масел идет работа по доведению пальмовых масел поставляемых наливом после транспортировки в танкерах из Малайзии.
К 2007 году многие компании задаются вопросом о закупке наливом, с последующей переработкой в России, сырого “красного” пальмового масла. Появляется множество вопросов к технологии переработки такого масла и доведение его до пищевых кондиций. Производители прорабатывают планы закупки  сырого пальмового масла для проведения  рафинации, отбелки  и дезодорации только один раз, на предприятиях России.

Технологическая поддержка.

В данной ситуации ГК Альтаир, получая запросы от масложировых предприятий на оказание технологической поддержки, обратилась к своему партнеру — Компании Taiko, Малайзия, с предложением принять участие в Международной научно-практической Конференции “Масложировая индустрия 2007”, а также провести совместно ежегодное мероприятие ГК Альтаир “круглый стол” в формате диалога и обмена опытом специалистов масложировой отрасли.
Компания Taiko отозвалась на запросы технологов предприятий масложирового комплекса России и командировала на “Масложировую конференцию 2007” специалистов-технологов для обмена опытом.
На ряду с обычными вопросами касающиеся технологии рафинации пальмового масла категории RBD, были подняты вопросы рафинации сырого “красного” пальмового масла.
Компания Taiko имеет обширный бизнес в Малайзии, Индонезии, Китае, Индии.
Компания Taiko занимается плантационным бизнесом и имеет огромный опыт в выращивании и рафинации сырого пальмового масла.
Технологи компании Taiko обозначили перед нашими производителями ряд проблем которые могут возникнуть при рафинации сырого пальмового масла.
Влияния вегетационного периода созревания пальма ядер на затраты при рафинации.
Влияние условий и сроков хранения сырого пальмового масла перед переработкой на результаты рафинации.
основные условия эффективной отбелки пальмового масла,
важность соблюдения условий транспортировки отбеленного пальмового масла и его хранения.
а так же важность качественных характеристик сырого масла не учитываемых нашим ГОСТ.

По возникающим вопросам обращайтесь в офис ГК “Альтаир”