Помадка сахарная шоколадная

Наличие:Нет в наличии
Цена: 165.00p
Предзаказ по телефону
Помадка сахарная шоколадная — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Смесь для приготовления шоколадной сахарной помадки для покрытия хлебобулочных изделий: сдобных булочек, слоеных изделий, куличей, ромовых баб и т.д; кондитерских изделий: тортов, пирожных, пончиков, кексов, печенья, эклеров, профитролей и т.д.

Способ применения:
1000г смеси (помадка сахарная "Шоколадная") - 160-170г воды (Т=40-50⁰С).
Воду (Т=40-500С) и помадку сахарную "Шоколадную" по рецептуре смешать в миксере на медленной скорости 2-3 минуты до однородной массы. Перед применением готовую помадку можно нагреть до получения желаемой консистенции (не выше 600С). 

Преимущества: Однародная порошкоообразная масса, светло-кремового цвета со свойтсвенным ингредиентам вкусом и ароматом какао.  В процессе работы помадку сахарную "Шоколадную" можно неоднократно разогревать, при этом свойства помадки не меняются.

Упаковка: Бумажный мешок 10 кг

Хранение: 12 месяцев

Производство: г. Санкт-Петербург

Написать отзыв



Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо           Хорошо