Смесь для приготовления имбирного печенья..
Состав: мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, какао-порошок, сыворотка молочная сухая, пряности молотые: корица, имбирь, гвоздика, душистый перец; эмульгаторы: Е471, Е322;разрыхлители: Е450, Е500, ароматизатор, антиоксидант Е341, соль, ванилин.
Дозировка: 10 % от массы всех рецептурных компонентов.
Преимущества: Сухая смесь для изготовления пряного имбирного печенья. Готовые изделия обладают рассыпчатой структурой, светло-коричневым цветом, а также букетом ароматов имбиря, корицы, гвоздики и ванили. Данную смесь можно использовать как добавку с разрыхляющим эффектом в пряники, коржики и бисквиты, для создания индивидуального неповторимого пряного аромата.
Упаковка: Бумажный мешок 10 кг.
Хранение: 12 месяцев.
Производство: г. Санкт-Петербург