Смесь для приготовления печенья..
Состав: Хлопья овсяные, мука ржаная обдирная, ядро семян подсолнечника, солод ржаной, яичный белок, разрыхлители: Е450, Е500, глюкоза, сыворотка молочная сухая, ароматизатор, эмульгаторы: Е471, Е475, Е481; молочный белок, соль.
Дозировка: 20-25 % от массы всех рецептурных компонентов.
Преимущества: Сухая смесь для производства мультизернового печенья с высоким содержанием злаков и семян. Готовые изделия обладают нежной рассыпчатой структурой. При помощи данной смеси можно приготовить оригинальную выпечку с неповторимым вкусом и легкой ноткой солода и топленого молока
Упаковка: Бумажный мешок 10 кг.
Хранение: 12 месяцев.
Производство: г. Санкт-Петербург