Смесь для приготовления печенья.
Состав: Мука пшеничная в\с, яичный белок, какао-порошок, разрыхлители: Е450, Е500, глюкоза, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы: Е471, Е475, Е481; ароматизатор, соль, молочный белок, краситель натуральный Е120.
Дозировка: 5-10 % от массы всех рецептурных компонентов.
Преимущества: Сухая смесь для приготовления печенья "Американо", которое имеет хрустящую с грубыми трещинами поверхность и мягкую серидинку, а также для ряда других продуктов: песочное печенье, овсяное печенье, песочное тесто. Имеет легкий приятный аромат и вкус вишни.
Упаковка: Бумажный мешок 10 кг.
Хранение: 12 месяцев.
Производство: г. Санкт-Петербург