Русхлеб Сендвич С

Улучшитель, для производства тостового хлеба, батонов мелкоштучных булочных изделий, булочек для гамбургеров и других хлебобулочных изделий для изготовления сендвичей.

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, эмульгатор Е 472е, антиокислитель Е 300, технологическое вспомогательное средство -ферменты

Дозировка: Дозировка 0,5-1,0% от массы муки 

Преимущества: для производства тостового хлеба, батонов мелкоштучных булочных изделий, булочек для гамбургеров и других хлебобулочных изделий для изготовления сендвичей.
Обеспечивает большой объем, равномерную мелкую пористость и мягкость изделий.

Упаковка: Мешок 10 кг.

Хранение:12 месяцев.

Производство:ООО «РУСХЛЕБ Исследования» , Россия.

Написать отзыв