Жир «СОЮЗ 107Э» специального назначения представляет собой жировой продукт нелауринового типа на основе рафинированных дезодорированных модифицированных растительных масел.
«СОЮЗ 107Э» используется в кондитерской промышленности при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, начинок в конфеты и вафельные изделия, ириса, помадных и молочных конфет.
«СОЮЗ 107Э» используется в молочной промышленности при производстве плавленых продуктов, крема «сгущенка», крема с творогом.
Упаковка:
Короба из гофрокартона с полиэтиленовым вкладышем. Фасовка по 25 кг.
Условия хранения:
12 месяцев при температуре не выше 20ºС в заводской упаковке. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Хранить вдали от веществ с сильным запахом.
Производитель: Россия