Начинка

Начинка "Особая" яблочная Лайт ТК с кусочками яблока от 3 до 10 мм. Содержание фруктовой части 30-50%.

Применение: Используется для начинок в хлебобулочные и кондитерские изделия, до и после процесса выпечки.

Преимущества: Высокая термостабильность начинки сочетается с мягкой структурой и нежной консистенцией. Начинки не выкипают, не уменьшаются в объеме, сохраняются в изделиях с длительным сроком хранения.

Режим выпечки термостабильных начинок: 180-240° С, продолжительность 12-20 мин.

Срок хранения: При температуре от 0 до 25°С 54-66% С.В.- 6 мес. При температуре от 0 до 10°С; 67-83% С.В. -9 мес. 

Упаковка: полимерное ведро с п/эт вкладышем 12 кг.

Производство: Богучарово-Маркет, Россия

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: