Ничего не куплено!
Наличие: | Есть в наличии |
Хлебопекарный улучшитель для производства широкого спектра хлебобулочных изделий: пшеничных, ржано-пшеничных, сдобных, слоеных.
Состав: Мука пшеничная сброженная, технологическое вспомогательное средство - ферменты
Дозировка: 1,0 % к массе муки.
Преимущества: Для производства широкого спектра хлебобулочных изделий: пшеничных, ржано-пшеничных, сдобных, слоеных. Замедляет черствение, способствует продлению свежести, снижает крошковатость мякиша, обеспечивает мягкость изделия
Упаковка: Мешок 20 кг.
Производство: ООО "Русхлеб Исследования", Россия