Ничего не куплено!
Смесь для приготовления печенья.
Состав: Мука пшеничная в\с, яичный белок, разрыхлители: Е450, Е500, глюкоза, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы: Е471, Е475, Е481; соль, молочный белок.
Дозировка: 5-10 % от массы всех рецептурных компонентов.
Преимущества: Сухая смесь для приготовления печенья "Американо", которое имеет хрустящую с грубыми трещинами поверхность и мягкую серидинку, а также для ряда других продуктов: песочное печенье, овсяное печенье, песочное тесто. Возможно использование смеси в качестве разрыхлителя для различных кондитерсикх изделий
Упаковка: Бумажный мешок 10 кг.
Хранение: 12 месяцев.
Производство: г. Санкт-Петербург